現(xiàn)在我們?nèi)粘Ｉ钪杏泻芏嗟臇|西都很容易發(fā)生變質(zhì)的情況，比如說肉類和谷物類的東西。這種情況使得很多的這類容易變質(zhì)的食品加工企業(yè)，在生產(chǎn)和儲存的時候就要通過非常多的方法來對這些食品進(jìn)行保鮮。這就使得食品真空包裝袋的應(yīng)用。
食品真空包裝袋其實就是把產(chǎn)品放進(jìn)氣密性的包裝袋內(nèi)在通過一些工具將里面的空氣抽出，讓包裝袋里面到達(dá)一個真空的狀態(tài)。食品真空包裝袋其實就是讓袋內(nèi)長期處于一個高度減壓情況，空氣稀少的一個低氧化環(huán)境使得很多的微生物沒有生存的條件。隨著我們現(xiàn)在生活水平的不斷提高，人們對于生活中各種物品的質(zhì)量也有了相當(dāng)大的改變，而食品真空包裝袋就是我們現(xiàn)在生活中一個必不可少的物品，占據(jù)了相當(dāng)大的分量。食品真空包裝袋就是一個包裝技術(shù)的延生產(chǎn)品在我們的日常生活中起著關(guān)鍵作用。
食品包裝袋雖然只有一個名字，但是種類并不一樣，因為食品的多樣性，食品包裝袋的種類也非常多，哪一種食品就用哪一種包裝袋來包裝，真空食品就用真空袋來包裝，零散食品就用普通方便袋來包裝。
