食品包裝袋雖然只有一個名字，但是種類并不一樣，因為食品的多樣性，食品包裝袋的種類也非常多，哪一種食品就用哪一種包裝袋來包裝，真空食品就用真空袋來包裝，零散食品就用普通方便袋來包裝。
一些肉制品，是必須用真空食品袋來包裝的，因為肉制品在常態下會發生腐敗的后果，只有在真空狀態下才不會發生變質的后果，真空不適宜于微生物生長。
食品包裝袋里的普通方便袋，尤其是透明包裝袋，是包裝新鮮食品的好材料，可以不密封。
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