眾所周知，真空包裝袋利用除氧的方法可有效防止食品變質，保持其色、香、味及營養價值，由于真空食品可以短時間內保持其原始味道和營養價值，因此在商業生產中越來越受歡迎。那么真空包裝袋適用于冷凍食品嗎？
食品真空包裝袋
真空包裝袋適用于冷凍食品嗎？滄州華良包裝介紹說，大多數冷凍食品包裝袋可以實現真空。這是因為在包裝食品時，首先將食品放入塑料袋內，然后通過使用真空吸氣機或壓縮機將空氣從袋子中抽取，從而將食品包裝在真空環境中。保持包裝袋內真空狀態有助于降低氧氣對冷凍食品的氧化作用，延長食品的保質期。值得注意的是，選擇冷凍食品真空包裝袋時要注意材質是否可承受低溫，冷凍食品真空包裝袋通常用的材質有：
1、PET/PE：防潮、耐寒、低溫熱封性能較好，成本相對較低。
2、BOPP/PE、BOPP/CPP：防潮、耐寒、低溫熱封拉力強度高，成本相對比較經濟。其中，BOPP/PE結構的包裝袋外觀、手感較PET/PE結構好。
3、PET/VMPET/CPE、BOPP/VMPET/CPE：此類復合材料結構由于鍍鋁層的存在，表面印刷精美，但低溫熱封性能稍差，成本較高，因此使用率相對較低。
4、PA/PE、PET/PA/LLDPE、PET/PA/AL/PE，這三類材質結構耐冷凍、耐沖擊，加上PA層增強耐穿刺性能，但是成本較高，適用于有棱角或較重的食品產品包裝。
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