食品包裝袋是為了保持食品的品質,使食品在保藏、流通、銷售過程中不致變質,防止微生物的污染,防止超化學、物理變化,方便了食品的保鮮、儲存。食品包裝袋是直接與食品接觸的包裝，包裝袋材料的的正確選擇直接影響到了人們身體的健康。那么，食品包裝袋是什么材料呢？
食品包裝袋是什么材料？
食品包裝袋的材質主要有：PVDC（聚偏二氯乙烯） 、PE（ 聚乙烯）、PA（尼龍）、EVOH（乙烯/乙烯醇共聚物）、鍍鋁膜（鋁+PE）等，其中PE（ 聚乙烯）材質是制作食品包裝袋使用較普遍的一種材料。
食品包裝袋材料聚乙烯
聚乙烯(PE)是五大合成樹脂之一，聚乙烯為典型的熱塑性塑料，是無臭、無味的可燃性白色粉末。成型加工的PE樹脂均是經擠出造粒的蠟狀顆粒料，外觀呈乳白色。聚乙烯熔點為100-130C·其耐低溫性能優良。在-60℃下仍可保持良好的力學性能，但使用溫度在80~110℃。
聚乙烯化學穩定性較好，室溫下可耐稀硝酸、稀硫酸和任何濃度的鹽酸、氫氟酸、磷酸、甲酸、醋酸、氨水、胺類、過氧化氫、氫氧化鈉、氫氧化鉀等溶液。但不耐強氧化的腐蝕，如發煙硫酸·濃硝酸、鉻酸與硫酸的混合液。在室溫下上述溶劑會對聚乙烯產生緩慢的侵蝕作用，而在90-100℃下，濃硫酸和濃硝酸會快速地侵蝕聚乙烯，使其破壞或分解。
聚乙烯在大氣、陽光和氧的作用下，會發生老化，變色、龜裂、變脆或粉化，喪失其力學性能。在成型加工溫度下，也會因氧化作用，使其熔體戮度下降，發生變色、出現條紋，故而在成型加工和使用過程或選材時應予以注意。
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